Allergenen Consultancy is sinds 2003 dé specialist in voedselallergie voor professionele verwerkers van voeding.
Met advies, training en cursus (inclusief e-learning), sneltesten, hygiënehulpmiddelen, boeken, films, allergeneniconen en stickers.
Door specialistische kennis en ervaring is Allergenen Consultancy de organisatie bij uitstek voor professionele, deskundige maar vooral praktische ondersteuning bij implementatie van wetgeving, beheersing van kruisbesmettingrisico's of zelfs allergeenvrije productie.
Jarenlange ervaring
Praktijkgericht advies
Levering op factuur
Voor 12 uur besteld
morgen in huis
Gratis levering vanaf € 199,-
Voor oppervlakte analyses. AOAC-OMA erkend. Simpeler kan niet: vegen, wachten en aflezen! Vanaf 1 µg gluten/ 100 cm².
Voor oppervlakken 60 stuks. Verifiëren kruisbesmetting. Controle reiniging.Meting naspoelwater.
Rol allergenenstickers (750 stuks) in dispenserdoosje. Formaat sticker 5x8cm. De aanwezige allergenen kunnen aangevinkt worden.
Leer hoe een risicobeoordelings-systeem voor allergenen werkt tijdens onze VITAL2 cursus. Vereenvoudig planning en reiniging.
100% e-learning over allergenen, met oefeningen en film. Voldoe aan de allergenenwetgeving. Met toets en certificaat!
Stickervel met 117 transparante stickers met iconen voor aanduiding van verschillende vleessoorten of de geschiktheid voor vegetariers.
Stickervel met 4 witte stickers met het icoon van het allergeen gluten (95 x 95 mm). Voor pallets, big bags, kratten etc.
Complete testkit voor oppervlakken, spoelwater en productanalyse. Geen extra apparatuur nodig. Nauwkeurig vanaf 1 ppm.
