Allergenen Consultancy is sinds 2003 dé specialist in voedselallergie voor professionele verwerkers van voeding.
Met advies, training en cursus (inclusief e-learning), sneltesten, hygiënehulpmiddelen, boeken, films, allergeneniconen en stickers.
Door specialistische kennis en ervaring is Allergenen Consultancy de organisatie bij uitstek voor professionele, deskundige maar vooral praktische ondersteuning bij implementatie van wetgeving, beheersing van kruisbesmettingrisico's of zelfs allergeenvrije productie.
Jarenlange ervaring
Praktijkgericht advies
Levering op factuur
Voor 12 uur besteld
morgen in huis
Gratis levering vanaf € 199,-
Rol allergenenstickers (750 stuks) in dispenserdoosje. Formaat sticker 5x8cm. De aanwezige allergenen kunnen aangevinkt worden.
Voor oppervlakken 60 stuks. Verifiëren kruisbesmetting. Controle reiniging.Meting naspoelwater.
Vernieuwd naslagwerk over voedselallergie en allergenen management in de voedingsmiddelenindustrie.
Vernieuwde 3M Clean Trace LM1 Luminometer voor ATP metingen.
Leer hoe een VITAL berekening uitgevoerd wordt. Praktisch en met verschillende rekentools. Klaar voor TraceOne.
100% e-learning over allergenen, met oefeningen en film. Voldoe aan de allergenenwetgeving. Met toets en certificaat!
Voor oppervlakte analyses. AOAC-OMA erkend. Simpeler kan niet: vegen, wachten en aflezen! Vanaf 1 µg gluten/ 100 cm².
Stickervel met 4 witte stickers met het icoon van het allergeen gluten (95 x 95 mm). Voor pallets, big bags, kratten etc.
