Allergenen onder controle

Onze diensten en producten

Dé specialist in allergenen beheer

voor industrie, retail, horeca en instellingskeukens 

Allergenen Consultancy is sinds 2003 dé specialist in voedselallergie voor professionele verwerkers van voeding.
Met advies, training en cursus (inclusief e-learning), sneltesten, hygiënehulpmiddelen, boeken, films, allergeneniconen en stickers.

Door specialistische kennis en ervaring is Allergenen Consultancy de organisatie bij uitstek voor professionele, deskundige maar vooral praktische ondersteuning bij implementatie van wetgeving, beheersing van kruisbesmettingrisico's of zelfs allergeenvrije productie. 

Praktisch en met kennis van zaken

Jarenlange ervaring

Praktijkgericht advies

Levering op factuur

Voor 12 uur besteld
morgen in huis

Gratis levering vanaf € 199,-

Voor wie?
Allergenen nieuws

Klachten over claim allergeenvrij

20-11-2016

Afgelopen zomer zijn verschillende klachten ingediend tegen bedrijven in Nederland en België vanwege het gebruik van de claim ‘allergeenvrij’. De klagers stelden dat ‘allergeenvrij’...

Lees verder ›

Risico besmetting pinda vaak overschat

26-10-2016

Vaak wordt gedacht dat mensen met een pinda-allergie alleen al door de geur van pinda een ernstige allergische reactie kunnen krijgen. Dat is niet juist.
Onderzoek heeft uitgewezen dat een dergelijke...

Lees verder ›

Onze toppers