Over ons

Allergenen Consultancy biedt al sinds 2003 ondersteuning bij allergenenvraagstukken in de voedingsmiddelenindustrie en foodservice. Met een enthousiast team verzorgen wij advies en trainingen. Ook leveren wij ondersteunende producten op gebied van allergenenbeheer en handhygiëne.

Allergenenmanagement is een klein maar belangrijk onderdeel van uw kwaliteitssysteem. Uit ervaring weten wij dat 'allergenen erbij doen' tot veel fouten en overbodige maatregelen en dus kosten leidt. Laat u dus door de specialist voorlichten!

Vanuit verschillende invalshoeken en specialisaties geven wij vorm aan uw allergenenbeleid. Onze jarenlange ervaring op gebied van voedselallergie, kwaliteitszorg, auditing, ontwerp van productielijnen en ruimten, analysemethoden, specificatiebeheer, etikettering, risicobeoordelingen, menu-aanpassingen en trainen en motiveren van mensen staat garant voor een praktische aanpak.

Als bestuurslid van Stichting SimplyOK zijn wij betrokken bij het opstellen van de Code of Practice. SimplyOK is een certificatieschema gericht op allergenenmanagement en -informatie. Voor bedrijven is het voldoen aan deze normenset en het zichtbaar maken van al hun inspanningen een volgende stap in voedselveiligheid!

Ons team

Ook zij werkt bij Allergenen Consultancy

Marjan van Ravenhorst

Directeur en consultant/ trainer

Ook zij werkt bij Allergenen Consultancy!

Bregje Kroeze-Krebbers

Consultant/ trainer

 
Ook zij werkt bij Allergenen Consultancy

Rowan
Spinhoven

Binnendienst en financiën

Ook zij werkt bij Allergenen Consultancy

Ellen
Lagerweij

Binnendienst en cursusbeheer

Ook zij werkt bij Allergenen Consultancy

Marjolein van de Lagemaat

Binnendienst

Ook zij werkt bij Allergenen Consultancy

Lizzy Rombout-Folsche 

Grafisch vormgever

Ook zij werkt bij Allergenen Consultancy

Lotte 
Menses

Online marketeer

 

 

Afspraak maken Contact opnemen