Reader SENSIStrip testen (RapidScan ST5)

Sneltesten/Analyse

€ 1.950,00

Op voorraad

Bestellen

Reader SENSIStrip testen (RapidScan ST5)

Productomschrijving

> Snelle, inhouse meting van SENSIStrip sneltesten
> SENSIStrip testen kunnen met en zonder reader gebruikt worden
> Vervanging van (gedeelte van) externe ELISA testen
> Kwantitatieve resultaten in ppm (mg per kilo)
> Nauwkeurige uitlezing
> Eenvoudig in gebruik

Specificaties:

Scherm: 5” LCD-touchscreen
Voeding: 12V 1.5A, maar werkt ook op accu
Afmetingen: 11 x 14 x 21 cm
Gewicht: 930 g (incl. accu)
Opslagcapaciteit: tot 5000 testresultaten

Geleverd met:

Kalibratiekaart
Zwarte laadcasette/ adapter voor het laden van de strips
Zwarte laadcasette/ adapter voor het laden van de QR codes en kalibratiekaart
Oplader met verwisselbare stekker (EU en US-stekker meegeleverd)
Handleiding

Toepassing

De SENSIStrip sneltesten kunnen eenvoudig visueel worden beoordeeld. Daarvoor is geen aanvullende apparatuur nodig. Hierbij wordt vastgesteld of het allergeen aantoonbaar is of niet. Optioneel kunnen de strips ook worden afgelezen met deze apart verkrijgbare reader. Deze reader meet de intensiteit van de lijnen op de strip en berekent op basis daarvan het gehalte van het allergeen in ppm (parts per million of mg per kg). Deze methode is vergelijkbaar met een ELISA-analyse, maar sneller en gebruiksvriendelijker.

Deze methode maakt het dus mogelijk om direct op locatie betrouwbare resultaten te verkrijgen, zonder externe laboratoriumanalyse. Geaccrediteerde externe analyses blijven mogelijk nodig, maar de reader bespaart tijd en kosten door zelf te meten.

Kwantitatieve resultaten zijn interessant voor:

Glutenvrije producten: controleer eenvoudig of het glutengehalte onder de 20 ppm blijft
PAL-besluitvorming: voldoe aan de wettelijke eisen in Nederland vanaf 1-1-2026
Vegan producten: bewaak maximale kruisbesmettingsniveaus van dierlijke ingrediënten, zoals bijvoorbeeld melk of ei

Werking

De werkwijze voor het meten van de strips is eenvoudig:

Voer de test uit volgens de handleiding
Scan de QR-code van het lotnummer van de kit met de reader
Leg de strip in de adapter en steek deze in de reader
Kies het lotnummer van de kit en start de meting

Meetbereiken

De strips kunnen eenvoudig visueel worden beoordeeld. Daarvoor is geen aanvullende apparatuur of een reader nodig. Hierbij wordt vastgesteld of het allergeen aantoonbaar is of niet.
Met de reader kan echter een gehalte bepaald worden van dezelfde strip. De reader meet de intensiteit van de lijnen op de strip en berekent op basis daarvan het gehalte van het allergeen in ppm (parts per million of mg per kg). Deze methode is vergelijkbaar met een ELISA-analyse, maar sneller en gebruiksvriendelijker.
De aflezing met de reader geeft de volgende resultaten:

Allergeen	Meetbereik/ exacte waarde	Groter dan (">")	"Hook effect"	Eenheid	Eiwit-conversiefactor
Noten - Amandel	2,5 - 40 ppm			Amandel	0,21 (21% eiwit)
Noten - Cashew	2,5 - 40 ppm			Cashew	0,18 (18% eiwit)
Ei - totaal	0,5 - 10 ppm			Ei-eiwit	nvt
Ei - Ovalbumine (wijn) *	100 - 2000 ppb (0,1-2 ppm)			Ovalbumine	nvt
Gluten (PowerLine)	4 - 60 ppm	60 - 1000 ppm	> 1000 ppm	Gluten	nvt
Noten - Hazelnoot	2,5 - 40 ppm			Hazelnoot	0,17 (17% eiwit)
Lupine *	0,3 - 10 ppm			Lupine	0,4 (35-45% eiwit)
Ei - Lysozyme (kaas en wei)	50 - 500 ppb (0,05-0,5 ppm)			Lysozyme	nvt
Noten - Macadamia	2,5 - 40 ppm			Macademia	0,079 (7,9% eiwit)
Melk - caseine (PowerLine)	1 - 20 ppm	20 - 64 ppm	> 64 ppm	Caseine	nvt
Melk - ß lactoglobuline (wei-producten)	100 - 1500 ppb (0,1-1,5 ppm)			β-lactoglobuline	nvt
Melk - totaal (PowerLine)	1 - 16 ppm	16 - 64 ppm	> 64 ppm	Melkeiwit (som van caseine & ß-lactoglobuline)	nvt
Mosterd	2,5 - 40 ppm			Mosterd	0,31 (30-35% eiwit)
Noten - Paranoot	2,5 - 40 ppm			Paranoot	0,14 (14% eiwit)
Noten combi **	niet geschikt voor reader
Noten - Pecan	2,5 - 40 ppm			Pecan	0,09 (9% eiwit)
Pinda (PowerLine)	5 - 100 ppm	100 - 1000 ppm	> 1000 ppm	Pinda	0,25 (25% eiwit)
Noten - Pistache *	2,5 - 40 ppm			Pistache	0,21 (21% eiwit)
Schaal- en weekdieren	25 - 400 ppb			Tropomyosine	Omrekenfactor per diersoort
Sesam	2,5 - 40 ppm			Sesam	0,16 (16-32% eiwit)
Soja (PowerLine)	2,5 - 50 ppm	50 - 1000 ppm	> 1000 ppm	Soja	0,39 (39% eiwit)
Vis	6 - 100 ppm			Kabeljauw	Omrekenfactor per vissoort
Noten - Walnoot	2,5 - 40 ppm			Walnoot	0,15 (15% eiwit)

* Niet gebruiken bij concentraties 10x boven de bovenste waarde van het meetbereik (te lage aflezing mogelijk)
** De test heeft afwijkende lijnen (per groep van noten).

Betrouwbaarheid

Bij hogere concentraties treedt onderdrukking van de intensiteit van de testlijn op. Bij de 2-lijn strip (geen Powerline) kan dit zorgen voor een te lage waarde bij aflezen. Bij sommige varianten van de strips treedt dit effect al op bij relatief lage concentraties (bijvoorbeeld bij lupine vanaf 100 ppm). Zet in dat geval een verdunning van het extract in (werkwijze beschreven in de handleiding die bij de testen geleverd wordt).

Bij de Powerline varianten is een derde lijn op de strip aanwezig: de hooklijn. Dit voorkomt een foutieve aflezing bij hogere concentraties. Bovendien zijn er semi-kwantitatieve resultaten in twee ranges (">" en "Hook effect").

Er hebben uitgebreide vergelijkende studies tussen ELISA-analyses en de reader plaats gevonden. De validatiegegevens zijn op aanvraag beschikbaar. Uiteraard is het belangrijk om de testen en de reader te valideren voor de eigen producten en allergene ingrediënten. Het vergelijken van resultaten van een negatief monster en positieve monsters met de reader en laboratoriumanalyses wordt aanbevolen.