Selecteer een product om uw bestelling te starten.
Complete testkit voor oppervlakken, spoelwater en productanalyse. Geen extra apparatuur nodig. Detectiegrens 10 ppm.
Voor oppervlakken, spoelwater en productanalyse, swabs bijgesloten.
Prijs per stuk, per 5 stuks of veelvoud van 5 leverbaar.
Spoelwater en product: 10 ppm gluten
Swab/ omgevingsonderzoek: 2 μg/100cm2
De gevoeligheid is afhankelijk van het type voedingsmiddel, de hoeveelheid product in onderzoek en de uitvoering van de extractie. Neem contact met ons op voor bepaling van de detectiegrens in een specifiek product.
Door middel van specifieke antilichamen wordt de aanwezigheid van het te testen allergeen zichtbaar gemaakt door het verschijnen van een streepje. Het uitleesvenster bevat 3 uitleeslijnen: een controlelijn die aangeeft of de test goed is uitgevoerd en twee lijnen waarmee het onderscheid gemaakt kan worden tussen lage en hoge gehaltes. Het principe is vergelijkbaar met een corona- of zwangerschapstest.
> Borging keten en controle leveranciers
> Controle grondstoffen
> Vaststellen en verifiëren kruisbesmetting
> Controle reiniging
> Omgang rework
> Testen eindproducten
> Controle spoelwater
Niet geschikt voor sojaeiwitconcentraten (onderdrukking signaal). Gebruik dan de FlowThrough glutentest.
Analyse op zoute producten en producten met een hoge concentratie (bepaalde) verdikkingsmiddelen kan een ongeldig resultaat geven. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Het onderzoeken van een negatief en positief monster van het te onderzoeken product ter validatie van de methode wordt aanbevolen.
Bewaren 2 – 8°C
Houdbaarheid ca. 12 maanden (min. 3 maanden bij uitleveren)
Meer informatie over de Reveal © 3-D testkits
We hebben drie soorten glutensneltesten in ons assortiment. Een overzicht van de verschillen:
FlowThrough R5 | RIDAQUICK Gliadin |
Gluten Reveal 3-D Gliadin | |
---|---|---|---|
Productanalyse | 5 ppm | Niet mogelijk | 10 ppm |
Oppervlakte-analyse | Niet gevalideerd | 1 µg/ 100 cm² | 2 µg/ 100 cm² |
Toepasbaar bij glutenvrij certificatie | Ja | Ja | Nee |
Kruisreactie (vals positieve reactie) |
- | - | - |
Bijzonderheden | Per stuk verpakt | Meest eenvoudige oppervlaktetest Per stuk verpakt |
Geschikt voor product of oppervlakte-analyse (swab meegeleverd) |
Resultaat in | 15 minuten | 5 minuten | 10 minuten |
Selecteer een product om uw bestelling te starten.
Jarenlange ervaring
Praktijkgericht advies
Levering op factuur
Voor 12 uur besteld
volgende werkdag in huis
Gratis levering vanaf € 350
Voor oppervlakte analyses. AOAC-OMA erkend. Simpeler kan niet: vegen, wachten en aflezen! Vanaf 1 µg gluten/ 100 cm².
Complete testkit voor oppervlakken, spoelwater en productanalyse. Detectiegrens vanaf 1,8 ppm. Niet geschikt voor kaas.