Ei sneltest Bioavid

Sneltesten/Analyse

14,85
Op voorraad, 10% korting voor lot met kortere houdbaarheid Bestellen
Ei sneltest Bioavid
  • Ei sneltest Bioavid
  • Ei sneltest Bioavid
  • Ei sneltest Bioavid
Productomschrijving

10% korting geldt alleen voor het lot met houdbaarheid 30-03-2024. OP=OP
Voor andere lots met een houdbaarheid > 3 maanden geldt de normale prijs van €16,50

Prijs per stuk,
Te bestellen als kit met 15 analyses: 

Inhoud

-Voor vijftien analyses:

- 15x teststrookjes
- 15x reactiebuisjes
- 16x swabs
- 15x swabbuisjes voorgevuld met swabvloeistof
- 15x pipetten
- 1 flesje running buffer  
voor productanalyses is een apart bij te bestellen aanvullende gebruiksset beschikbaar met daarin 15 monsterbekers.

Detectiegrens

eipoeder en eiwit vanaf 1 ppm (product) of 0,015 µg (oppervlakken)
eigeel vanaf 500 ppm
De gevoeligheid is afhankelijk van het type voedingsmiddel, de hoeveelheid product in onderzoek en de uitvoering van de extractie/ productvoorbewerking. Neem contact met ons op voor bepaling van de detectiegrens in een specifiek product.

Werkingsprincipe

Door middel van specifieke antilichamen (net zoals bij ELISA-testen) wordt de aanwezigheid van het te testen allergeen zichtbaar gemaakt door het verschijnen van een streepje. De strip bevat 3 lijnen: een controlelijn die aangeeft of de test goed is uitgevoerd en een testlijn. Hoge concentraties van het allergeen in het monster kunnen de zichtbaarheid van de testlijn onderdrukken. De lijn is dan niet of nauwelijks zichtbaar. Om het verschil te maken tussen een negatief resultaat of een hoge concentratie is er een derde lijn (hookline). Bij hoge concentraties verdwijnt deze lijn ook.

Het principe is vergelijkbaar met een corona- of zwangerschapstest.

Te gebruiken voor 

> Controle grondstoffen
> Vaststellen en verifiëren kruisbesmetting 
> Meting in naspoelwater, oppervlakken of product 
> Controle reiniging 
> Testen eindproducten

Bijzonderheden

Geschikt voor (mild) verhitte producten. Detecteert rauw en gekookt ei. Hoog verhit ei (langdurig gebakken of gefrituurd) kan leiden tot een verminderde detectie.
Voor detectie van ei-lysozyme (E1105) dat gebruikt wordt in kaas en weiproducten is de lysozyme sneltest beschikbaar. Voor detectie van ei in wijn is de ovalbuminetest ontwikkeld.
Producten met een hoge concentratie van (bepaalde) verdikkingsmiddelen, zeer viskeuze monsters en pure noten kunnen storen bij de ontwikkeling van de hookline. In die gevallen moet het monster eerst verdund worden met water. Dit heeft invloed op de detectiegrens.
Zure producten (pH<5) kunnen een vals positief resultaat geven. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Het onderzoeken van een negatief en positief monster van het te onderzoeken product ter validatie van de methode wordt aanbevolen.

Eenvoudige werkwijze

Werkwijze Bioavid

Bewaren 2 – 25°C
Houdbaarheid ca. 9 maanden (min. 3 bij uitleveren)

Meer informatie over de Bioavid testkits

Geproduceerd door bioavid Diagnostics GmbH & Co. KG

Uw winkelwagen

Selecteer een product om uw bestelling te starten.

Totaal producten
€ 0,00
Verzendkosten
0,00
Totaal
0,00
Allergenen Consultancy is gespecialiseerd in allergenenbeheer

Jarenlange ervaring

Advies van Allergenen Consultancy is praktijkgericht

Praktijkgericht advies

Bestel eenvoudig in de webshop van Allergenen Consultancy op factuur

Levering op factuur

Online bestellingen worden snel geleverd

Voor 12 uur besteld
volgende werkdag in huis

Gratis levering van uw bestelling

Gratis levering vanaf € 350

Aanbevolen