10% korting ivm een houdbaarheid tot 08-07-2025. Beperkte voorraad beschikbaar, OP = OP.
Voor oppervlakken en productanalyse, swabs bijgesloten.
De test detecteert zes noten (amandel, hazelnoot, pecan, walnoot, cashew en pistache) in één analyse. Het onderscheid tussen deze notensoorten is niet zichtbaar.
Prijs per stuk, per 5 stuks of veelvoud van 5 leverbaar.
Inhoud
- Dipstick/ testcasette
- Swab
- Extractievloeistof
- Testbuisje met dop
Detectiegrens
|
Product:
Vanaf 0,2 ppm walnooteiwit, 1 ppm walnoot
Vanaf 0,75 ppm hazelnooteiwit, 5 ppm hazelnoot
Vanaf 1 ppm casheweiwit, 5 ppm cashew
Vanaf 1,1 ppm amandeleiwit, 5 ppm amandel
Vanaf 1 ppm pecaneiwit, 10 ppm pecan
Vanaf 2 ppm pistache-eiwit, 10 ppm pistache
|
Swab/ omgevingsonderzoek:
1 µg/ 100 cm² walnooteiwit, 5 µg/ 100 cm² walnoot
4 µg/ 100 cm² hazelnooteiwit, 20 µg/ 100 cm² hazelnoot
4 µg/ 100 cm² casheweiwit, 20 µg/ 100 cm² cashew
6 µg/ 100 cm² amandeleiwit, 30 µg/ 100 cm² amandel
10 µg/ 100 cm² pecaneiwit, 50 µg/ 100 cm² pecan
10 µg/ 100 cm² pistache-eiwit, 50 µg/ 100 cm² pistache
|
Eiwitconversie factor:|
Walnoot 0,15 (bevat 15% eiwit)
Hazelnoot 0,15 (bevat 15% eiwit)
Cashew 0,18 (bevat 18% eiwit)
Amandel 0,21 (bevat 21% eiwit)
Pecan 0,11 (bevat 11% eiwit)
Pistache 0,20 (bevat 20% eiwit)
De gevoeligheid is afhankelijk van het type voedingsmiddel, de hoeveelheid product in onderzoek en de uitvoering van de extractie. Neem contact met ons op voor bepaling van de detectiegrens in een specifiek product.
Werkingsprincipe
Door middel van specifieke antilichamen (net zoals bij ELISA-testen) wordt de aanwezigheid van het te testen allergeen zichtbaar gemaakt door het verschijnen van een streepje. Het uitleesvenster bevat 2 uitleeslijnen: een controlelijn die aangeeft of de test goed is uitgevoerd en een controlelijn. Het principe is vergelijkbaar met een corona- of zwangerschapstest.
Deze uitvoering heeft geen derde overload lijn! Wanneer een monster meer dan 20% van een notensoort bevat, is de concentratie te hoog waardoor een overload situatie ontstaat. Dit leidt tot vals negatieve uitslagen. De test is daarom bedoeld voor analyse van lagere concentraties.
Te gebruiken voor
> Borging keten en controle leveranciers
> Controle grondstoffen
> Vaststellen en verifiëren kruisbesmetting
> Controle reiniging
> Omgang rework
> Testen eindproducten
> Controle spoelwater
Bijzonderheden
De noten combitest kent kruisreacties met lijnzaad, zonnebloempitten, pompoenpitten, kokos, sesam, kastanje en boekweit en met de pitten van mahaleb, abrikoos, kers, nectarine, perzik en pruim. De test detecteert zes noten: amandel, hazelnoot, pecan, walnoot, cashew en pistache. Paranoten en macadamianoten worden niet gedetecteerd. De test kan hoog verhitte (UHT) amandelmelk/ drink detecteren, maar cashew- en hazelnootdrinks niet.
Analyse op zoute producten en producten met een hoge concentratie (bepaalde) verdikkingsmiddelen kan een ongeldig resultaat geven. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Het onderzoeken van een negatief en positief monster van het te onderzoeken product ter validatie van de methode wordt aanbevolen.
Eenvoudige werkwijze
Bewaren 2 – 8°C
Houdbaarheid min. 3 maanden bij uitleveren
Meer informatie over de Reveal © 3-D testkits
Reveal © 3-D is een handelsmerk van Neogen Corporation, Lansing, Michigan, 48912 USA
