Amandel sneltest Reveal © 3-D

Voor oppervlakken, spoelwater en productanalyse, swabs bijgesloten.

Prijs per stuk, per 5 stuks of veelvoud van 5 leverbaar.

Inhoud

• Dipstick/ testcasette 
• Swab
• Extractievloeistof
• Testbuisje met dop

Detectiegrens

Product: vanaf 1,1 ppm  
Swab/ omgevingsonderzoek: 1 µg/ 100 cm²
Eenheid: amandeleiwit
De gevoeligheid is afhankelijk van het type voedingsmiddel, de hoeveelheid product in onderzoek en de uitvoering van de extractie. Neem contact met ons op voor de bepaling van de detectiegrens in een specifiek product.

Werkingsprincipe

Door middel van specifieke antilichamen (net zoals bij ELISA-testen) wordt de aanwezigheid van het te testen allergeen zichtbaar gemaakt door het verschijnen van een streepje. Het uitleesvenster bevat 3 uitleeslijnen: een controlelijn die aangeeft of de test goed is uitgevoerd en twee lijnen waarmee het onderscheid gemaakt kan worden tussen lage en hoge gehaltes. Het principe is vergelijkbaar met een corona- of zwangerschapstest.

Te gebruiken voor

> Borging keten en controle leveranciers
> Controle grondstoffen
> Vaststellen en verifiëren kruisbesmetting
> Controle reiniging
> Omgang rework
> Testen eindproducten
> Controle spoelwater

Bijzonderheden

De test is geschikt voor verhitte en onverhitte producten. Voor de detectie van UHT amandelmelk/ drink is deze test niet geschikt vanwege een zeer lage intenstiteit van de lijnen. In dat geval kan de amandeltest Bioavid ingezet worden.
Er treedt, net zoals bij alle amandeltesten, een kruisreactie op met abrikozenpitten. De aanwezigheid van amandel in producten met 'marsepein' of 'spijs' op basis van abrikozenpitten is daardoor niet vast te stellen.
Bij sommige producten met een verstorende werking (zoals met een hoog tanninegehalte, zure producten) of met een hoog absorberend vermogen (bloem) is het nodig om het product 1/10 te verdunnen. De detectiegrens van de test is daarbij hoger.
Analyse op zoute producten en producten met een hoge concentratie (bepaalde) verdikkingsmiddelen kan een ongeldig resultaat geven. Neem contact met ons op voor meer informatie.
Het onderzoeken van een negatief en positief monster van het te onderzoeken product ter validatie van de methode wordt aanbevolen.

Eenvoudige werkwijze

Bewaren 2 – 8°C 
Houdbaarheid ca. 12 maanden (min. 3 maanden bij uitleveren)

Meer informatie over de Reveal © 3-D testkits

Reveal © 3-D is een handelsmerk van Neogen Corporation, Lansing, Michigan, 48912 USA