Sulfiet sneltest Quantofix

Sneltesten/Analyse

27,95
Op voorraad
Bestellen
Sulfiet sneltest Quantofix
Productomschrijving

Prijs per 100 teststrookjes
met een apart bij te bestellen pH set voor meting van totaal sulfiet

Detectiegrens

vanaf 10 ppm sulfiet (=8 ppm SO2).
Afleesschaal: 0 · 10 · 25 · 50 · 100 · 250 · 500 · 1000 mg/l sulfiet (=ppm).

Houdbaarheid

2 jaar bij max. 30°C

Eenvoudige werkwijze

Werkwijze sulfiet sneltest

Meetprincipe

Steek het teststrookje kort in de monsteroplossing en vergelijk na 20 sec. de indikatorzone met de kleurschaal op de koker. Als sulfiet-ionen aanwezig zijn, krijgt de testzone een zalmachtige kleur. Hoe donkerder des te hoger de concentratie.

Te gebruiken voor

> Controle grondstoffen
> Meting in (proces)water of product
> Testen eindproducten
NIET geschikt voor rode wijn

Aanvullende benodigdheden

pH set, voor meting totaal sulfietgehalte in plaats van vrij sulfiet:
- 1 liter natronloog 1N
- 1 pasteurpipet
- 1 rol pH papier 1-14

Bijzonderheden

Donkergekleurde producten laten een verkleuring van de teststrip zien. De test is dan ook niet geschikt voor rode/ roze gekleurde producten.
Sulfiet komt voor als vrij maar ook als gebonden sulfiet. Om het totale sulfiet gehalte te meten, moet het product op pH 12 gebracht worden door enkele druppels loog toe te voegen. Controle kan door een eenvoudig pH papiertje.
De eenheid van de meting is sulfiet (SO32-). De wettelijke normen zijn gesteld in zwaveldioxide (SO2). Hiervoor moet de afgelezen waarde vermenigvuldigd worden met 0,8. Ook moet de uitslag omgerekend worden naar het oorspronkelijke product, wanneer deze vooraf verdund is.

Sulfide kan vals positieve reacties geven omdat het indicatorpapier ook licht roze kleurt. Sulfide komt van nature voor in knoflook, uien en prei. Alleen bij zeer hoge concentraties van deze producten zal een licht positieve uitslag verkregen worden.
Grotere hoeveelheden reductieoplossingen (vanaf ca. 100 mg /l) zoals bijvoorbeeld ascorbine zuur (vitamine C, E300) storen. Er wordt dan te weinig sulfiet aangetoond.

Meer informatie over de sulfiet sneltest

Geproduceerd door MACHEREY-NAGEL GmbH & Co. KG

Uw winkelwagen

Selecteer een product om uw bestelling te starten.

Totaal producten
€ 0,00
Verzendkosten
0,00
Totaal
0,00
Allergenen Consultancy is al 15 jaar gespecialiseerd in allergenenbeheer

Jarenlange ervaring

Advies van Allergenen Consultancy is praktijkgericht

Praktijkgericht advies

Bestel eenvoudig in de webshop van Allergenen Consultancy op factuur

Levering op factuur

Voor 12 uur besteld
volgende werkdag in huis

Gratis levering vanaf € 199,-