Microscopisch onderzoek grondstoffen

Identificatie van productvreemde zaden, peulvruchten of granen in plantaardige producten.

Te gebruiken voor

> Identificatie productvreemde vervuilingen uit zeefsel of bij schoning van materialen
> Geschikt voor ongemalen plantaardige grondstoffen
> Onderscheid in soorten: oa. Brassica soorten (onkruid en mosterdzaad), granen, bonen
> Telling/ gehaltebepaling

Gevoeligheid

Met behulp van microscopie en diepgaande botanische kennis kunnen diverse plantaardige materialen zoals zaden, bonen, noten of granen geïdentificeerd worden.

Ideaal bij als screening bij het vaststellen van eventuele vervuilingen met allergene gewassen. Maar ook om onderscheid tussen botanisch nauw verwante soorten te maken, waarbij bij allergenenanalyse vals-positieve resultaten optreden. Dit speelt een rol bij mosterd, raapzaad en andere Brassica of Sinapis soorten en ELISA testen op mosterd.

Meetprincipe

Microscopisch onderzoek