Vis sneltest Biomedal

Sneltesten/Analyse

13,00
Op voorraad
Bestellen
Vis sneltest Biomedal
Productomschrijving

Voor oppervlakken, spoelwater en productanalyse, swabs bijgesloten.

Prijs per stuk,
Te bestellen als kit met 10 analyses: 
(vul minimaal 10 of veelvoud daarvan in bij een bestelling)

Inhoud Alertox Sticks

  • 10x teststrips
  • 10x monsterpotjes (met gele dop)
  • 10x extractiebuffer flesjes (met blauwe dop)
  • 10x lepeltjes
  • 10x 3 ml pipetten
  • 10x swabs

Detectiegrens

Product: vanaf 5 ppm, wisselend per vissoort
De gevoeligheid is afhankelijk van het type voedingsmiddel, de hoeveelheid product in onderzoek, de uitvoering van de extractie en de op te sporen vissoort.

Werkingsprincipe

Door middel van specifieke antilichamen (net zoals bij ELISA-testen) wordt de aanwezigheid van het te testen allergeen zichtbaar gemaakt door het verschijnen van een streepje. De strip bevat 2 uitleeslijnen: een controlelijn die aangeeft of de test goed is uitgevoerd en een testlijn. Het principe is vergelijkbaar met een zwangerschapstest.

Te gebruiken voor

> Borging keten en controle leveranciers 
> Controle grondstoffen
> Vaststellen en verifiëren kruisbesmetting 
> Controle reiniging 
> Omgang rework 
> Testen eindproducten
> Controle spoelwater

Bijzonderheden

AlerTox Sticks Vis maakt gebruik van een unieke combinatie van antilichamen die er voor zorgen dat alle beenvisachtigen (met benige graat zoals kabeljauw, pangasius, koolvis, ansjovis, zalm, makreel, haring etc.) gedetecteerd kunnen worden. De test detecteert ook kraakbeenvissen (haaien, roggen), maar met een aanzienlijk lagere gevoeligheid. AlerTox Sticks Vis detecteert geen vlees van zoogdieren of vogels.
Een zwakke kruisreactie (vals positief) treedt op bij schaaldieren zoals krab, kreeft en garnalen. Kruisreactie op amfibieën (bijvoorbeeld kikkervlees) is sterker.
Bij verhitte producten, ingeblikte producten of producten met een hoog vetgehalte (met olie of room) wordt een verminderde detectie van vis waargenomen. De test is niet aanbevolen voor: ingeblikte tonijn, ingeblikte ansjovis of ingeblikte sardientjes).

Het onderzoeken van een negatief en positief monster van het te onderzoeken product ter validatie van de methode wordt aanbevolen.

Bewaren bij kamertemperatuur. 

Eenvoudige werkwijze (klik voor vergroting)

Werkwijze Biomedal sneltest

AlerTox Sticks is een handelsmerk van Biomedal
Uw winkelwagen

Selecteer een product om uw bestelling te starten.

Totaal producten
€ 0,00
Verzendkosten
0,00
Totaal
0,00
Allergenen Consultancy is al 15 jaar gespecialiseerd in allergenenbeheer

Jarenlange ervaring

Advies van Allergenen Consultancy is praktijkgericht

Praktijkgericht advies

Bestel eenvoudig in de webshop van Allergenen Consultancy op factuur

Levering op factuur

Voor 12 uur besteld
volgende werkdag in huis

Gratis levering vanaf € 199,-