# Allergenen Consultancy

> De specialist in allergenenmanagement voor de voedingsindustrie. Allergenen Consultancy helpt organisaties in de voedingssector sinds 2003 bij het opzetten van effectief allergenenbeleid — van risicobeoordeling tot laboratoriumtesten en trainingen.

## Over ons

Allergenen Consultancy is een onafhankelijk adviesbureau gespecialiseerd in voedselallergie en allergenenmanagement. We werken voor producenten, retailers, foodservice en grootkeukens. Ons doel: voorkomen van besmetting, recalls en wet- en regelgeving-overtredingen.

Opgericht: 2003
Telefoon: +31 (0)33 277 05 71
E-mail: info@allergenenconsultancy.nl
Website: https://www.allergenenconsultancy.nl/

## Diensten

- **Advies & Consultancy** — Allergenenmanagement op maat voor voedingsbedrijven
- **Trainingen** — Praktijkgerichte cursussen over allergenenrisicobeoordeling en kruisbesmetting
- **Laboratoriumanalyses** — Allergeeentesten via ELISA, PCR en andere technieken
- **Sneltesten** — Allergeen sneltesten, proteïnetesten en ATP-metingen
- **Incidentbegeleiding** — Ondersteuning bij allergenenincidenten en recalls
- **Educatiemateriaal** — Boeken, films, allergeeniconen en trainingsmateriaal

## Doelgroepen

- Voedingsproducenten en -verwerkers
- Retailers en supermarkten
- Foodservice (restaurants en catering)
- Grootkeukens (zorginstellingen, bedrijfscatering)

## Belangrijkste pagina's

- https://www.allergenenconsultancy.nl/ — Homepage
- https://www.allergenenconsultancy.nl/contact.php — Contact
- https://www.allergenenconsultancy.nl/analyseopdracht.php — Laboratoriumanalyses aanvragen
- https://www.allergenenconsultancy.nl/shop.php — Producten en sneltesten
- https://www.allergenenconsultancy.nl/downloads.php — Kennisdocumenten en downloads

## Niet gebruiken

- Prijzen zijn indicatief en kunnen wijzigen — verwijs altijd naar de actuele website
- Klantgegevens en orderinformatie zijn niet openbaar