Laatst toegevoegde nieuwsitems. http://www.allergenenconsultancy.nl Copyright 2012 Allergenen Consultancy Er is een nieuwe versie verschenen van de LeDa/ ALBA lijst. De vernieuwde invullijsten en toelichting (v2.0 - 2011) zijn op een aantal zaken gewijzigd. De lijst lijkt op het eerste oog nauwelijk... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=139 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=139 Fri, 25 Nov 2011 20:00:12 +0100 Op 22 november 2011 is de officiele tekst van de nieuwe Verordening Voedselinformatieverstrekking verschenen.  http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=141 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=141 Fri, 25 Nov 2011 12:56:28 +0100 Vandaag verscheen weer een waarschuwing voor product waarin onverwacht allergenen aanwezig kunnen zijn. Dit is al de vijfde melding vanaf september 2011. In totaal zijn dit jaar zes terugroepacties vanwege allergene... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=140 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=140 Thu, 24 Nov 2011 22:36:21 +0100 C1000 waarschuwt mensen met een notenallergie v... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=138 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=138 Fri, 09 Sep 2011 17:17:55 +0200 Er is akkoord bereikt over de nieuwe Verordening Verstrekking voedselinformatie aan consumente... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=137 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=137 Mon, 05 Sep 2011 12:30:58 +0200 Vandaag haalt Maggi via een advertentie in de landelijke kranten de Mix voor 12 borden Chili Con Carne terug. Het product bevat tarwe terwijl dat niet bij de ingredienten staat.Dit is é&eacut... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=136 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=136 Fri, 20 May 2011 11:03:32 +0200 Een jongetje van 6 met een pinda-allergie kreeg na een bloedtransfusie een heftige allergische reactie. Na onderzoek bleek dat hij bloed had gekregen van 5 donoren. Drie daarvan bleken de avond voor bloeddonatie pin... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=135 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=135 Fri, 20 May 2011 10:36:55 +0200 De discussies bij het vaststellen van de nieuwe Verordening Verstrekking voedselinformatie aan de consumenten blijven verrassen. De http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=134 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=134 Tue, 26 Apr 2011 14:14:27 +0200 Uit recente studies blijkt dat het aantal kinderen met een voedselallergie de laatste tien jaar verdubbeld is. In Europa leiden 17 miljoen mensen aan een voedselallergie. In Nederland zijn dat 407.000 mensen (2... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=131 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=131 Fri, 11 Mar 2011 13:34:59 +0100 Canada heeft nu -na een langdurig proces- ook wetgeving vastgesteld voor de etikettering van allergenen. Op voorverpakte levensmiddelen moet uiterlijk per 4 augustus 2012 twaalf allergenen vermeld worden. Dit z... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=133 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=133 Wed, 16 Feb 2011 00:02:26 +0100 Van glutenvrije gerechten uit de Ierse horeca blijkt 16% toch gluten te bevatten. Waarvan 10% meer dan 20 ppm en zelfs een behoorlijk aantal (14x) meer dan 1000 ppm. In de zomer van 2009 zijn divers... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=132 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=132 Tue, 25 Jan 2011 14:40:13 +0100 In tegenstelling tot 2009 is het aantal meldingen over allergenen afgenomen in het waarschuwingssysteem voor de Europese Unie. Het Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) heeft in 2010 in totaal 2877 melding... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=129 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=129 Mon, 03 Jan 2011 16:35:24 +0100 In 2010 zijn diverse applicaties voor smartphones, zoals de iPhone en BlackBerry, ontwikkeld speciaal voor de allergische consument. Hiermee kan tijdens het winkelen makkelijk en snel gecontroleerd worden of het ... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=128 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=128 Tue, 28 Dec 2010 18:12:34 +0100 Tot 31 december 2010 had de wijnindustrie om aanvullende gegevens over klaringsmiddelen van ei en melk in wijn aan te dragen. Gegevens over de veiligheid van melk voor allergische consumenten, wanneer deze als kl... http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=126 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=126 Tue, 21 Dec 2010 11:43:09 +0100 Op 7 december 2010 heeft de Raad van de Europese Unie een akkoord bereikt over het http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=130 http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuws.php?nid=130 Mon, 20 Dec 2010 22:12:56 +0100