Kunt u deze nieuwsbrief niet goed lezen? Klik dan op de volgende link, u gaat dan naar de online versie http://www.allergenenconsultancy.nl/nieuwsbrief/nieuwsbrief.php?nb_nr=188.
Nr: 1, Januari 2010

Allergenenmeldingen RASFF 2009 verdubbeld

Het aantal meldingen over (ongeëtiketteerde) allergenen in producten in het Europese Rapid Alert systeem (RASFF) is in 2009 verdubbeld ten opzichte van het jaar ervoor (107 ten opzichte van 48).
In 2008 had 1.5% van de meldingen betrekking op allergenen (48 op 3139 meldingen). in RASFF 2009In 2009 is dit gestegen naar 3.8% (107 meldingen op 2811 in totaal).

Dit betrof voornamelijk het allergeen melk (48% van alle meldingen). Dit werd vooral veroorzaakt door meldingen van Oostenrijk vanwege afwijkingen bij controles op melk in chocolade.

De verschillen tussen de lidstaten en productgroepen zijn groot. Lees meer.

Bezig met allergenenbeheer? Cursus 21 januari

Op 21 januari organiseert Allergenen Consultancy weer de practische en succesvolle cursus "Opzet van een allergenen managementsysteem". Er wordt tijdens de cursus veel aandacht besteed aan kruisbesmetting; het voorkomen, beheersen en analyseren daarvan.
Inclusief drempelwaardeberekeningen! 

Aanmelden voor 21 januari 2010 kan nog! Andere data 2010

21 januari 2010, Amsterdam/ Schiphol
Tijd: 9:00 – 17:00 uur
Prijs: €425 per persoon 
Meer info
Deze email nieuwsbrief is een uitgave van Allergenen Consultancy, Vlieterweg 24, 3925 GB Scherpenzeel, T: +31 (0)33 2770571, F: +31(0)33 277 0063, info@allergenenconsultancy.nl Disclaimer: zie Algemene voorwaarden
Dit is een automatisch verzonden bericht. U ontvangt dit bericht omdat uw emailadres bij ons is ingeschreven in de verzendlijst voor de nieuwsbrief van Allergenen Consultancy. Wenst u de nieuwsbrief niet meer te ontvangen dan is uitschrijven eenvoudig via http://www.allergenenconsultancy.nl/unsubscribe.php.