Nieuwsitem van 22-03-2012

EFSA geeft geen advies kruisbesmetting, wel over drempelwaarden

Ierland heeft EFSA gevraagd om een advies te geven over de drempelwaarden van de veertien allergenen. In 2004 heeft EFSA geconcludeerd dat er onvoldoende gegevens waren. Ondertussen is veel onderzoek gedaan. Ook is gevraagd om een overzicht van geschikte, beschikbare analysemethoden. EFSA heeft hiermee ingestemd en een advies wordt eind 2012 verwacht (EFSA-Q-2011-0076). Een advies over onbedoelde aanwezigheid van allergenen is afgewezen (EFSA-Q-2011-00884).

Lees meer Contact opnemen